Владимирцы стали меньше пить водку и виноградные вина

31 января — День рождения русской водки. Именно в этот день химик Дмитрий Менделеев защитил в Санкт-Петербурге докторскую диссертацию о соединении спирта с водой. Знаменитому ученому удалось найти идеальную пропорцию, благодаря которой возник легендарный напиток крепостью в сорок градусов.
В прошлом году Федеральная служба государственной статистики подвела итоги выборочного наблюдения поведенческих факторов, влияющих на состояние здоровья населения. Один из его разделов был посвящен вредным привычкам, в том числе и употреблению алкоголя. Статистика говорит о том, что в целом в России в 2013 году на душу населения было продано 9,3 литра водки, а во Владимирской области несколько больше — 10,9 литра. Однако, как сообщает Владимирстат, для региона это самый низкий показатель за последние пять лет. Тем временем во Владимирской области в структуре продажи алкогольных напитков водка по-прежнему занимает лидирующую позицию — почти 50 процентов, на виноградные и плодовые вина приходится 10,5 процентов, на коньяк — 4 процента, а на шампанское — 2 процента, а на пиво — 29,5 процентов. Однако предпочтения владимирцев за последние годы изменились: меньше стали пить водки и виноградного вина, вырос спрос на коньяк, шампанское и игристые вина.